Uma visita à Adega Vila Santa, e um piquenique no sossego das vinhas.
A Adega Vila Santa localiza-se em Estremoz, e é o projeto de João Portugal Ramos no Alentejo. Foi projetada de forma a respeitar as linhas da arquitetura tradicional alentejana .É uma referência no mundo dos vinhos, e colocou Estremoz na rota dos grandes vinhos. Aqui é oferecido o tempo e a tranquilidade ideais para saborear os seus vinhos e a gastronomia local.
Comece com uma visita à adega e às caves. De seguida leve consigo um cesto de piquenique, com uma seleção de petiscos preparados a pensar em si, e desfrute da paisagem privilegiada acompanhada de um bom vinho.
Um cenário perfeito para uma manhã ou uma tarde de passeio pelas vinhas.
Cesto de Piquenique
Tiborna de azeite e oregãos, , Queijo de ovelha fatiado, Queijo de ovelha gratinado com oregãos, Paio Alemtejano, seleção de pastas (coentros, azeitona, e farinheira) acompanhadas de pão Alentejano, Bacalhau com grão, Empadas de Perdiz, Pecado de Chocolate, Café ou Chá. Opções Vegan: Empadas de Legumes, Quiche de Legumes da Horta, Dip de caju e caril com cenouras cruas e endívias.
