Adega do Monte Branco – Prova de Vinhos ‘Alento’ com Petiscos

Uma prova de vinhos, gama completa da Adega do Monte Branco, acompanhada por uma seleção de tapas e petiscos alentejanos.

Situada em Estremoz, a Adega do Monte Branco surge integrada na paisagem alentejana, numa localização privilegiada.

A sala de provas, concebida em vidro, estende-se sobre um relvado com vista para a cidade. É aqui que, após a visita à Adega, poderá degustar a sua prova de vinhos num ambiente acolhedor e intimista, acompanhada de uma seleção de petiscos alentejanos.

Nesta prova terá 5 vinhos à disposição, gama completa da Adega do Monte Branco. A prova é acompanhada por tapas alentejanas como queijos, enchidos regionais e pão alentejano, e também alguns petiscos que poderão variar entre escabeche de perdiz ou salada da época, e ovos com farinheira ou patês e empadas.

Vinhos em Prova

Gama completa da Adega do Monte Branco.

Enólogo Luís Louro

Após a formação em Engenharia Agro-industrial e um estágio em Sonoma County, Luís Louro regressou a Portugal para colaborar com o seu pai, o reputado produtor português da Quinta do Mouro. Fascinado pelo Alentejo e pelas castas portuguesas, Luís decidiu avançar com o seu projeto para dar largas à sua visão. Assim nasceu em 2004, em Estremoz, a Adega do Monte Branco.